Autisme et Alimentation:

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Dans l’étiquetage des aliments, on nomme « huile modifiée » une huile (de palme ou autre) qui a été « modifiée par extraction complète ou partielle d’un acide gras ». Sa composition moléculaire modifiée permet que l’huile soit plus solide à la température de la pièce. Ce qui permet également une plus longue durée de conservation. Ce type d’huile, qu’elle soit modifiée ou non, est riche en gras saturés, ces mauvais gras sont associés aux problèmes cardiaques.

Mieux vaut privilégier les bons gras comme l’huile de canola, d’olive ou de tournesol.

La santé de notre famille, à nous d’y veiller !

 

 

Comment Aider Votre Enfant Autiste

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Testimonials

J’en profite pour remercier Marjorie pour sa dynamique implication. Je félicite Marjorie et Shilov pour la qualité de leur site internet et la pertinence de leurs interventions. Quant à l’aide qu’ils offrent aux parents d’enfants autistes, il n’y a rien de plus solide à mes yeux que les conseils et le support d’une personne ayant vécu la même chose.
Lise Guénette, ND.A.

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